Potatissort – Riviera: historia och egenskaper, plantering och skötsel

Den supertidiga sorten "Riviera" är älskad av våra jordbrukare och trädgårdsmästare för sin höga avkastning, torktålighet och utmärkta smak. Denna holländska sort är idealisk för odling av kommersiella potatisar – flera skördar kan skördas under en säsong.

Sortens ursprung

Genom selektiv avel har potatissorter utvecklats som trivs i alla klimat, varav en är "Riviera". Detta är frukten av arbetet av holländska förädlare från Agrico Holding, en sammanslutning av jordbrukare som specialiserar sig på potatis. Företaget har varit verksamt sedan 1980-talet och odlat knölar för utsäde på sina åkrar. Sorten "Riviera" lades till i Ryska federationens statliga växtregister år 2013. Agrico äger också populära potatissorter som Ariel, Romano, Marlene, Sante och andra.

Beskrivning av sorten

Sorten Riviera ger höga avkastningar även under de torraste årstiderna. Den är lämplig för odling under plast. I södra regioner kan två skördar av Riviera uppnås. Grävning av ätbara knölar kan börja 35 dagar efter uppkomst. Sortens egenskaper listas i tabell 1.

Tabell 1

Buskarna kännetecknas av starka stjälkar och ett kraftfullt rotsystem. Ett utmärkande drag är deras snabba tillväxt i början av växtsäsongen. Knölarna har grunda ögon, vilket gör dem lätta att skala.

Kännetecken för Riviera-sorten

Tack vare sina egenskaper är sorten Riviera idealisk för odling i Ryssland, Ukraina och Moldavien. Denna holländska potatis har följande egenskaper:

• Tidig mognadRedan på den 40:e dagen efter uppkomst kan knölarna grävas upp – de har fått säljbar vikt.
• Hög avkastning. På den 35:e dagen är det 280 c/ha, på den 40:e – 450 c/ha.
• Torkabeständighet. Denna sort tolererar brist på vatten och ger en hyfsad skörd även under torra årstider. Växterna har ett starkt rotsystem som förser busken med fukt och näring.
  

  Tack vare sin tidiga mognad avslutar 'Riviera' sin vegetationscykel innan sommarvärmen sätter in. Denna sort är lämplig för odling i de varmaste regionerna.

• God tolerans mot mekaniska skador. Under skörden är knölarnas integritet 87-92 %.
• Sorten är resistent mot sjukdomar. Den har god resistens mot cancer, virussjukdomar och nematoder. Den kan vara mottaglig för bladmögel och skorv.
• Bra hållbarhet. Knölar som skördas under den andra skörden är särskilt välbevarade.
• Hög näringskvalitet. Potatis av denna sort får 4,8 poäng när den bedöms med avseende på smak på en 5-punktsskala.
• Avsett ändamål – för mat i ung form och för långtidslagring.

Sorten är opretentiös, men har jordpreferenser – den växer bäst i lätta jordar.

Tabell 2 ger en jämförande analys av Riviera-potatisen med andra populära sorter, där avkastning och knölvikt jämförs.

Tabell 2

Rivierapotatisen är en bordssort. Den är utmärkt till potatismos, sallader och stekt potatis. Dess knölar kännetecknas av sin genomsnittliga koktid. Trädgårdsmästare är överens: de godaste knölarna är de som grävs upp tidigt i mognadsprocessen.

Fördelar och nackdelar

"Riviera" är en utmärkt potatissort, värd att uppmärksamma av producenter och trädgårdsmästare som odlar sina egna grödor. Sortens för- och nackdelar listas i tabell 3.

Tabell 3

Beredning av frömaterial

Den maximala växtsäsongen är 45 dagar. För att skörda potatis tidigt och ge tid för en andra skörd gror fröna.

Tabell 4

Med vårens ankomst sorteras knölarna som avsatts för plantering för att ta bort eventuella ruttna eller frusna rötter.

Riviera-potatis kan gros två månader före plantering, vilket skapar gynnsamma förhållanden för groning. Detta gör att rötterna börjar bildas på knölarna när de planteras. Denna metod förkortar mognadstiden. För att säkerställa korrekt groning, vänd knölarna då och då.

Det finns tre olika metoder för groning:

• I lådornaDetta är den traditionella metoden: knölarna placeras i lådor i 1-2 lager och förvaras i ljuset vid 15 grader Celsius i 15 dagar.
• I påsar. Knölarna groddas i genomskinliga plastpåsar med förstansade hål. Fröna placeras i påsarna, knyts och hängs upp så att de får ljus, men inte direkt solljus. Groddarna kommer fram snabbt på grund av växthuseffekten.
• Förtvining. Knölarna förvaras i källare och på vindar.

Om våren är fuktig och kall, och det är för tidigt att plantera grodda potatisar, flyttas de till lådor med sågspån - sågspånet placeras på botten, blötlagt i flytande gödselmedel.

Tack vare groning ökar avkastningen med upp till 100 %, och skördeperioden flyttas fram med en vecka.

Odla potatis från frön

Om du odlar samma sort från knölar kommer den att börja degenerera efter 5–6 års odling. Tecken på sortdegeneration:

• skördarna minskar;
• knölarnas storlek minskar;
• Immuniteten minskar – växter börjar bli sjuka.

Det är nödvändigt att byta ut fröstocken. Men premiumknölar är dyra. Dessutom finns det en risk att köpa potatis som inte uppfyller sortspecifikationerna. Det är mycket mer kostnadseffektivt att odla rotfrukter från frö.

Var man kan få tag på frön:

• samla från buskarna - du måste välja de mest kraftfulla och produktiva växterna;
• köpa i specialiserade trädgårdscenter.

Det finns två alternativ för att odla potatis från frön:

• Sådd i markenKnölarna blir små och används för plantering nästa år.
• Plantor. Fröna gror i mars-april och förvaras i flera dagar i en fuktig trasa.

Förfarandet för odling av plantor:

1. Förbered en näringsrik jordblandning. Ta 1 del jord och 4 delar torv. Tillsätt gödselmedel.
2. Grodda frön sås i krukor. Avståndet mellan intilliggande frön är 5 cm. Avståndet mellan raderna är 10 cm.
3. Fröna strös med jord och sprayas med en luftfuktare.
4. Täck krukorna med genomskinlig plastfolie och placera dem på en varm och ljus plats. Fukta jorden regelbundet och undvik att torka ut eller övervattna. Ventilera rummet regelbundet.
5. De första skotten dyker upp efter 10 dagar. När två blad dyker upp transplanteras plantorna i separata koppar, som måste ha dräneringshål.
6. Förutom vattning krävs det att man roterar kopparna för att säkerställa jämn ljusexponering och förhindra att de sträcker sig. Det är också nödvändigt att luckra upp mellanrummen mellan raderna för att låta luft nå rötterna.

För att plantorna ska kunna rota sig bättre ges de en urealösning (1 g per 1 l) som gödningsmedel. Plantorna matas sedan varje månad.

När plantorna har vuxit härdas de genom att de tas ut i en halvtimme. Gradvis ökas "härdningstiden". Innan plantering i marken hålls plantorna utomhus i flera dagar. När hotet om frost är över planteras de i marken. Specifika planteringstips för potatisplantor:

• Tillsätt gödselmedel i gropen - humus (300 g) eller aska;
• växterna fördjupas i jorden, endast tre blad bör finnas kvar på ytan;
• Först täcks plantorna med agrofiber för att förhindra att de skadas av temperaturförändringar och direkt solljus;
• när vädret blir genomgående varmt avlägsnas agrofibern;
• Till en början vattnas växterna ofta – varannan dag, sedan – som vanliga potatisar.

Fröodlingen producerar småpotatis som blir källan till elitpotatis under de kommande fem åren.

Plantor kan odlas inte bara från frön utan även från groddar. För att göra detta, bryt av groddarna från de grodda knölarna och plantera dem i separata behållare.

Planteringstider och regler

Planteringsregler för Riviera-sorten:

• Det rekommenderas att plantera potatis i ett öppet område med god solexponering.
• Jordkrav: låg grundvattennivå, högst 70 cm från marknivå.
• Jorden för plantering grävs upp två gånger:
  • på hösten till ett djup av 15 cm;
  • på våren – omgrävning.
• På hösten, tillsätt gödselmedel – stallgödsel (10 kg per kvadratmeter).
• Knölarna behöver planteras i fuktig och väl uppvärmd jord – upp till +10-+12°C.

I den centrala delen av landet planteras inte knölar förrän i mitten av april. Planteringstiden beror på regionen och dess klimat, samt väderförhållandena under den givna säsongen.

Knölar i storlek med ett kycklingägg, som väger 30-60 g, anses vara idealiska för plantering.

Om du planterar potatis i april kan du skörda dem i slutet av maj. Nyckeln är att ta god tid på sig – knölarna börjar inte gro förrän jorden har värmts upp tillräckligt djupt. Den optimala tiden för plantering är, enligt folkvisdom, när björklöven når storleken av ett femöringmynt.

Steg-för-steg-instruktioner för att plantera potatis:

1. Jorden grävs över. Kalk eller dolomitmjöl tillsätts.
2. Raderna är markerade med ett snöre. Avståndet mellan raderna är 65–70 cm.
3. Gödselmedel tillsätts i hålen och knölarna placeras. Avståndet mellan intilliggande potatisar är 35-40 cm. Knölarna placeras med groddarna uppåt.
4. Fyll hålen med jord. Jordlagret ovanför potatisen ska vara 6-10 cm.

Funktioner av odling

Odlingsteknikerna för Riviera-sorten är extremt enkla. Bland odlingskraven för denna sort finns oregelbunden vattning – den behöver bara vattnas under svår torka.

Sorten växer bra i lerjord, torvjord och sandjord med hög kväve- och kaliumhalt. För att säkerställa en produktiv potatisskörd gödslar trädgårdsmästare ofta potatisgrödor med humus eller ruttnad gödsel. Jordbrukare gödslar vanligtvis potatis med flytande gödselmedel – flytgödsel eller hönsgödsellösning. För att öka avkastningen bör jorden grävas två gånger – på hösten och sedan på våren.

En doktor i jordbruksvetenskap diskuterar detaljerna kring odling av Riviera-sorten, dess avkastning och bearbetningsmetoder:

Vattning

Vid kraftigt regn rekommenderas att gödsla växterna med torrgödsel. Vid torka bör buskarna grävas upp för att förhindra spridning av bladmögel på knölarna. Buskar har ett starkt rotsystem, men under bladbildningsperioden kanske inte ens de klarar torka, så växterna behöver vattnas.

Om vädret är torrt när plantorna kommer fram minskar antalet äggstockar.

Tabell 5

Om du följer bevattningsschemat för potatis kommer knölarna att vara släta, fria från skorv och utan sprickor.

Brist på vattning under torka leder till en dålig skörd – knölarna blir små.

Om potatis odlas över stora ytor rekommenderas att använda:

• droppbevattning – fukt tillförs växternas rötter;
• Sprinklersystem - en anordning som imiterar naturligt regn och skapar en fuktig miljö.

För Riviera-sorten är sprinklerbevattning mer lämplig, eftersom denna metod inte bara bevattnar jorden utan också tvättar bort skadliga insekter från lövverket.

Hilling

Att luckra upp jorden är en nödvändig jordbruksmetod vid odling av potatis. Denna växts rötter behöver mer syre än andra växter för tillväxt och knölutveckling.

Mål för backning:

• förhindra exponering och sjukdomar hos basala stjälkar;
• ge ökad syretillgång till knölarna så att de fylls bättre;
• förhindrar frysning av unga skott när temperaturen sjunker;
• ogräsborttagning.

Under säsongen utförs två kullingar:

• Första – när topparna växer till 14-16 cm.
• Andra – om 2–3 veckor, före blomning.

Hilling kan vara:

• Manuell - med hjälp av en hacka eller plattskärare.
• Mekaniserad – kultivator, gåtraktor, andra jordbruksmaskiner.

Underlåtenhet att sätta potatisplantorna i upphöjning kan resultera i skördeförluster på upp till 30 %. Det rekommenderas att sätta plantorna i upphöjning på morgonen och kvällen, när solljuset är svagt. Den bästa tiden att sätta i upphöjning är efter vattning eller regn. Det är viktigt att luckra jorden och ta bort ogräs från mellanrummen mellan raderna.

Läs mer om korrekt potatisupphöjning Här.

Gödsling och mulching

"Riviera" är en lättodlad sort, men dess avkastning blir mycket högre i gödslade jordar. Mikronäringsämnen som tillsätts till jorden:

• öka växtresistensen mot sjukdomar;
• öka stärkelsehalten i knölarna - potatisen blir smakligare och mer smulig;
• öka knölarnas hållbarhet och hållbarhet.

På våren behöver jorden gödslas (proportioner per hundra kvadratmeter):

• kaliumsulfat – 2 kg;
• ammoniumnitrat – 1 kg;
• dubbelt superfosfat – 1 kg;
• aska – 5 kg;
• nitroammofoska – 3 kg;
• nitrophoska – 5 kg.

Tidpunkten för gödsling efter plantering av knölar anges i tabell 6.

Tabell 6

Rekommenderad täcka sängarna med täckmaterial Hö eller sågspån. Ett lager på 5–10 cm håller värmen väl och förhindrar ogrästillväxt. Mörk film används också som täckmaterial.

Idag odlar många trädgårdsmästare potatis i barkflis:

1. Gräset klipps på tomten och knölarna läggs ut med groddarna uppåt.
2. Täck knölarna med hö eller nyklippt gräs. Applicera ett 10 cm tjockt lager täckmaterial.
3. När gräset lägger sig och skotten gror, tillsätt hö – skott upp till 15 cm höga bör stanna kvar på ytan.
4. Plantorna vattnas och matas.
5. När buskarna har blommat klart, vänta ytterligare 2–3 veckor och skörda grödan – för att göra detta, lyft helt enkelt upp täckmaterialet.

Hur framgångsrik denna intressanta metod blir beror på potatissorten, jordens sammansättning och trädgårdsmästarens erfarenhet. När man odlar potatis är det viktigt att inte överdriva. Övervattning av plantorna ökar risken för bladmögel, en sjukdom som kan förstöra hälften av skörden. Övergödsling av jorden gör att plantorna blir sjuka, vilket också leder till skördeförlust.

Sjukdomar, skadedjur och metoder för att förebygga dem

Denna sort är resistent mot de flesta virus- och bakterieangrepp. Det enda allvarliga hotet är bladmögel. För att förhindra sjukdomar och insektsskador är förebyggande åtgärder nödvändiga.

Före plantering rekommenderas det att behandla knölarna med Prestige, ett medel mot koloradobaggar. Knölarna läggs ut i ett enda lager och behandlas med produkten. Efter att ha sprayat ena sidan vänds knölarna för att behandla den andra sidan.

För att förbättra växtimmuniteten rekommenderas att spraya buskarna med "Fitospirin".

Medel för bekämpning av sjukdomar och skadedjur finns i tabell 7 respektive 8.

Tabell 7

Tabell 8

Det har observerats att mullvadssyrsor föredrar 'Riviera' framför andra sorter. Om flera potatissorter odlas i en trädgård kommer skadedjuret att välja 'Riviera'.

Läs mer om potatisskadegörare och metoder för att bekämpa dem. här.

Skörd

Skördeberedskapen kan bedömas visuellt och genom tidpunkt. Vid den 40:e dagen efter uppkomst faller stjälkarna av och vissnar. Två veckor före skörd tas topparna bort helt – detta görs för att förbättra rotfrukternas hållbarhet.

Den första skörden sker i slutet av juni eller början av juli. I södra regioner där två grödor odlas sker den andra skörden i september.

Vad du behöver veta om städning:

• Frömaterialet samlas in omedelbart under skörden. Potatis som valts ut för utsäde placeras på en solig plats för att de ska kunna bli gröna. Detta görs för att förbättra groningen.
• Knölarna som tagits ur jorden placeras för att torka - direkt på kanten eller under ett tak.
• Knölarna sorteras, ruttna och sjuka tas bort - de kan infektera friska.
• Väggarna i rummet där potatisen ska förvaras, och själva knölarna, sprayas med "Antignyla" (Antigneel), en effektiv biologisk produkt som ökar hållbarheten. Det rekommenderas att kalka källarväggarna och täcka botten med mattor.
• Knölarna behandlas med en kopparsulfatlösning (0,2 g per 10 liter vatten). Detta kommer att förbättra rötternas hållbarhet.
• Förvaringstemperatur: +2…+4°C. Om det är varmare kommer knölarna att gro.
• Under vintern sorteras potatisen 2-3 gånger och borttagning av bortskämda knölar.

Trädgårdsmästare använder vanligtvis en högaffel för att gräva en rad, något bort från hålen, för att inte skada knölarna.

Lagringsmetoder

Förvaring av potatis De kan förvaras i källare, högar och diken. Vid förvaring av knölar i källare kan de förvaras på följande sätt:

• I bulk. Den enklaste och äldsta metoden. Den används när potatis är knapp. Nackdelen är att den kan leda till röta, vilket kan orsaka betydande förluster.
• I lådornaDe bästa lådorna är gjorda av barrträ – de är mindre mottagliga för svamp- och bakterieskador.
• I containrar. Det bästa alternativet för jordbrukare och trädgårdsmästare som odlar potatis till försäljning. Varje behållare rymmer vanligtvis 500 kg potatis. Behållarna har slitsar för ventilation. Behållarna kan staplas i flera rader.
• I påsar eller nät. En bekväm metod är att stapla påsarna på hyllor eller ovanpå varandra. Detta säkerställer god ventilation för rotfrukterna. Det är bäst att använda påsar gjorda av naturmaterial. Nätpåsar är dock vanligare nuförtiden – de är billiga och praktiska.

Om du lager knölarna med växter som producerar fytoncider, såsom tall- eller grangrenar eller rönnblad, håller potatisen sig bättre. Malört, skäggört, fläder, ormbunke, lökskal och vitlök förhindrar också röta.

Råd från proffsen

För att uppnå hög avkastning är det viktigt att följa korrekta odlingstekniker. Erfarna odlares råd hjälper dig att uppnå dina mål:

• Du bör inte plantera Riviera på tung, stenig jord – knölarna kommer att växa långsamt och deformeras.
• Se till att gräva området två gånger om året – på hösten och våren. Detta kommer att luckra upp jorden och berika den med syre.
• Potatis växer bra efter gurka, squash, lök, zucchini, pumpa och baljväxter. Detta minskar risken för patogena mikrober och ökar sannolikheten för hög skörd. Det rekommenderas inte att plantera potatis i områden där jordgubbar tidigare odlats.
• För att avvärja Coloradopotatisbaggar, plantera bönor, koriander, renfana eller krasse mellan raderna. För att förhindra bladmögel, plantera lök och vitlök nära potatis.
• Vid plantering av små knölar – upp till 30 g, placera 2–3 stycken per hål.
• Du kan inte odla potatis på samma plats i åratal – det kommer att utarma jorden och knölarna blir mindre och mindre.

Recensioner från trädgårdsmästare och lantbrukare

Den holländska sorten "Riviera" lockar trädgårdsmästare och jordbrukare med sin höga avkastning och tidiga mognadstid, utmärkta smak och anspråkslösa odlingsförhållanden. Även under den svåraste torkan kommer en "Riviera"-plantage inte att lämna sina ägare utan skörd.

Vanliga frågor