Agronomer och jordbrukare är intresserade av höga potatisavkastningar, så de avlar aktivt nya sorter. Potatissorten Uladar är relativt ny. Det är en högavkastande gröda, vilket har gett den välförtjänt popularitet.
Sortens historia
Den utvecklades av vitryska förädlare i början av 2000-talet genom att korsa sorterna Kolya och Zhivitsa, och fick snabbt positiva recensioner från både forskare och jordbruksutställningar. Sorten lades till i det vitryska registret över jordbruksgrödor 2008, men har sedan dess spridit sig till tempererade klimat långt utanför landets gränser.
År 2011 lades grödan till i det ryska jordbruksregistret, varefter den började spridas i OSS-länderna. För närvarande är sorten mer populär bland jordbrukare än trädgårdsmästare, främst på grund av dess unga ålder.
Beskrivning av potatissorten Uladar
Uladar hänvisar till tidig mognad En högavkastande potatissort. Kännetecknas av ganska stora knölar och kompakta buskar. Den är särskilt uppskattad av jordbrukare för sin snabba mognad: perioden från groning till skörd är 55–60 dagar. Detta möjliggör odling i svala klimat och vid måttliga temperaturer, två skördar per år. Detta möjliggör också en god skörd från en liten trädgårdstomt.
Flykter. Uladar-potatisplantor blir 55–60 centimeter höga och växer ganska jämnt, inte löst. Bladen är ljusgröna med vågiga kanter. Ett utmärkande drag för denna potatis är dess rödvioletta blommor, som är ganska svåra att förväxla med en annan sort.
Skottstrukturen underlättar skötsel av grödan, vattning, gödsling, luckring av jorden samt bekämpning av skadedjur och sjukdomar. För att säkerställa att bladen får tillräckligt med ljus och knölarna har tillräckligt med utrymme rekommenderas det att plantera potatis med en täthet av högst 500 knölar per 100 kvadratmeter.
Rötter. I genomsnitt producerar en buske 8 till 12 potatisar som väger 100-140 gram. Skalet är gult, från nästan vitt till ljust gult, beroende på jordtyp och gödningsmedel. Skalet är mjukt vid beröring, utan någon karakteristisk ojämnhet. Fruktköttet är också gulaktigt och behåller sin färg vid uppvärmning.
Potatisen är rund och liknar varandra i utseendet, men ibland förekommer avlånga knölar. En trevlig bonus för konsumenterna är de små ögonen. Även om rotfrukten gror när den förvaras inomhus kan skotten lätt skäras ut och ätas.
Egenskaper och egenskaper
Uladarpotatisen är en tidig mognande sort för matpotatis. Färskpotatis kan skördas 40–45 dagar efter plantering, och tiden till full mognad är högst 75 dagar. Sorten kännetecknas av sina relativt täta rötter, vilket gör den hållbar och motståndskraftig mot mekaniska skador.
Växten tolererar kortvarig torka bra, vilket gör den till ett populärt val i tempererade klimat. Den är inte särskilt väl lämpad för torra klimat och kräver regelbunden vattning.
Potatisplantor utvecklar ganska starka rötter som inte bara tål torra jordar utan också växer bra och ger höga avkastningar i lätta och medelsvaga jordar (beroende på textur). Det robusta rotsystemet gör att rotfrukten kan odlas i andra jordar också. Sorten är ganska lättodlad.
| Sjukdom | Hållbarhet |
|---|---|
| Potatiscancer | Full |
| Nematoden | Full |
| Sårskorpa | Hög |
| Knölmögel | Hög |
| Rhizoctonia | Hög |
| Bladmögel | Låg |
Sjukdomsresistens
En bonus till Uladar-potatisens låga underhållsbehov är dess höga sjukdomsresistens. Bland sortens fördelar finns fullständig immunitet mot potatiscancer och nematoder, samt hög resistens mot skorv, knölmögel, rhizoctonia och andra virus. Bladen är dock fortfarande mycket mottagliga för bladmögel, och sorten saknar naturligt skydd mot coloradopotatisbelgarna.
Produktivitet och smak
Denna sort är en tidigmogen potatis med hög avkastning. Den maximala potatisstorleken är 180 gram. En enda planta kan ge upp till två kilogram potatis. Den genomsnittliga avkastningen är 60 ton per hektar, med ett maximalt värde på 71,6 ton. Tidig skörd ger vanligtvis lägre avkastning, med avkastning på cirka 25–30 ton per hektar.
Knölens egenskaper inkluderar låg stärkelsehalt (11,5–17,8 %) och sockerhalt (0,4–0,45 %). Därför rekommenderas inte stärkelseproduktion från Uladar-potatis. Potatisen har utmärkt smak och anses vara en bordssort. På grund av sin sammansättning och struktur överkokas den inte bra men behåller sin smak även efter långvarig kokning. Experter noterar potatisens höga hållbarhet (94 %) och attraktiva säljbara utseende (91–99 %) på grund av dess motståndskraft mot mekaniska skador.
Fördelar och nackdelar
Potatissorten Uladar har fått goda recensioner från experter och lantbrukare på grund av dess många fördelar och få nackdelar. fördelar kan tillskrivas:
- hög produktivitet;
- snabb mognad, vilket möjliggör plantering och skörd två gånger per säsong;
- god nivå av sjukdomsresistens;
- fruktens fasthet säkerställer långvarig lagring;
- krävande för odlingsförhållanden, kompatibel med de flesta jordar, torktålighet;
- trevlig smak;
- motståndskraft mot mekanisk skada;
- potatisens enhetlighet, trevligt utseende.
Funktioner vid plantering och odling av potatis Uladar
För att få en stor potatisskörd måste alla regler följas. Vid tidig plantering kan de första rötterna skördas redan i början av juni, varefter omplantering kan göras för ytterligare en skörd på hösten.
Odling av potatissorten Uladar kräver inga speciella jordbruksmetoder. Det är dock viktigt att komma ihåg att grödans kvalitet beror på fuktighet, jordens sammansättning (gödselmedel) och skadedjursbekämpning.
Du kan lära dig mer om storleken på potatissorten Uladars buskar vid midsommar genom att titta på den här videon:
Förbereda platsen för plantering
Innan potatisodling krävs noggrann jordberedning. Kväve är avgörande för knöltillväxt och försörjning av näringsämnen som erhålls genom fotosyntes. Kalium- och fosforgödselmedel behövs för att knölarna ska fyllas och mogna.
Jordbrukare rekommenderar att man tillsätter både organiska (humus, stallgödsel) och mineralgödselmedel i jorden. Organiska gödselmedel appliceras vanligtvis tidigt (på hösten eller tidig vår) när man plöjer jorden. Mineralgödsel appliceras under planterings- och växtsäsongen. Annars kommer en del av de viktiga näringsämnena att sköljas bort av vattnet. Omedelbart före plantering av knölarna bör jorden vattnas tills den är fuktig.
Förbereda knölar
Före plantering gror potatisen för att bilda groddar. För att göra detta flyttas knölarna till ett rum med en temperatur på 10-15°C. Efter 2-3 veckor inspekteras potatisen för groddar.
Därefter vidtas åtgärder för att bekämpa rotfruktsjukdomar. För att göra detta inspekteras potatisen under förberedelserna för plantering, eventuella sjuka knölar kasseras och blötläggs sedan i 20-30 minuter i en svag lösning av väteperoxid eller kaliumpermanganat.
En speciell egenskap hos potatissorten Uladar är att den tål att skäras bra. Om det finns många groddar skärs frukten i 2-3 bitar.
Varje del bör inte väga mindre än 30-35 gram, annars kommer grodden inte att ha tillräckligt med resurser för att gro.
Plantering i marken, planteringsschema
Planteringsdjupet för knölar beror direkt på klimatet och jordens fuktighet. De planteras i fuktig jord när jordtemperaturen inte sjunker under 10°C. För fuktiga klimat är ett djup på 5-6 centimeter tillräckligt. I detta fall planteras grödan med åsmetode.
I torra klimat planteras grödan på ett större djup – 10–12 centimeter. På grund av buskarna är avståndet mellan knölarna 25–30 centimeter, och mellan raderna cirka 60 centimeter för enkel skötsel.
Befruktning
Efter plantering behöver potatis gödslas. Medan kväve tillsätts med kompost i förväg, behövs kalium och fosfor efter att rötterna har kommit fram. Därför bör jorden gödslas flera gånger under säsongen. Kväve bör endast appliceras om plantorna inte är tillräckligt stora eller har en gulaktig nyans. Extrem försiktighet bör dock iakttas vid applicering av detta medel.
Överskott av kväve har en negativ inverkan på grödans avkastning.
Vård
Att ta hand om grödan är nyckeln till en god skörd. För att potatis ska växa behöver den:
- vatten;
- ogräs;
- potatis.
Potatis vattnas minst tre gånger per säsong. Denna frekvens kan dock justeras. I fuktiga klimat kan grödan klara sig utan vattning alls, medan i särskilt torra områden måste denna procedur utföras minst sex till åtta gånger per säsong. Fosfor- eller komplexgödselmedel kan appliceras under vattningen. Potatis tolererar mild torka bra, så man måste vara försiktig så att man inte övervattnar.
Ogräsrensning görs 2-3 gånger. Ogräs kan ta upp en del av växtens näring, så de bör tas bort omedelbart. Den första ogräsrensningen görs när stjälkarna når en höjd av 5-10 centimeter och skiljer sig markant från ogräset.
Att hopfälla plantorna görs när de når en höjd av 10 centimeter. Jorden måste ständigt hållas lös genom att hopfällas för att förse knölarna med syre. Att täcka bäddarna med kompost har också en gynnsam effekt på avkastningen.
Läs mer, Hur man gör en potatispress oberoende av en gammal cykel.
Skydd mot sjukdomar och skadedjur
Efter att de första skotten kommit fram, under ogräsrensning eller upphöjning, inspektera plantorna för sjukdomar. Om bladkrullning upptäcks behandlas buskarna med en lösning av kaliumpermanganat eller väteperoxid; på grund av sortens egenskaper är sådana problem dock relativt sällsynta.
- Samla skalbaggar för hand några dagar efter röjning.
- Behandling av buskar med specialmedel vid stor ansamling av skadedjur.
- Upprepa behandlingen efter 20-30 dagar med olika metoder.
Bekämpning av koloradobaggar vid odling av sorten Uladar bör vara systematisk. Några dagar efter uppsamling bör skadedjuren samlas in för att förhindra att de lägger ägg. Om det finns ett stort angrepp, behandla potatisen med en specialiserad produkt. Följ instruktionerna på förpackningen. Denna produkt håller vanligtvis i 20-30 dagar, varefter plantorna behandlas igen på grund av deras låga resistens mot skadedjuren.
Buskarna bör behandlas med olika produkter, baserade på olika aktiva ingredienser, på grund av utveckling av resistens mot preparaten hos Coloradobaggar.
Skörd och lagring
Skörden börjar 60–65 dagar efter plantering. När knölarna är mogna faller bladverket av buskarna, men topparna är fortfarande gröna. Detta anses vara den optimala tiden för grävning. För färskpotatis räcker 40–45 dagar, varefter jorden kan förberedas och grödan kan planteras om.
De skördade potatisarna måste rensas från jord, torkas och luftas utomhus. Därefter sorteras de, varvid skadade och defekta potatisar tas bort. Därefter förvaras potatisarna på en sval, torr plats skyddad från direkt solljus.
Läs den detaljerade artikeln om skörd och lagring av potatis.
Recensioner
Uladar-potatisen har fått positiva recensioner från experter, jordbrukare och vanliga trädgårdsmästare. Den anses med rätta vara en av de mest produktiva sorterna i Vitryssland och OSS. Den ger en snabb skörd och är lätt att odla och lagra, vilket gör den till ett populärt val bland jordbrukare och trädgårdsmästare.







