Biodling är en lönsam verksamhet, även för nybörjare. Och det huvudsakliga målet för en bigårdsägare är att skörda så mycket honung och biprodukter som möjligt. Därför är alla som precis lärt sig grunderna i denna hobby bekymrade över frågan: hur mycket honung kan en enda bikupa producera under en säsong? En grov uppskattning är 20-30 kg, men allt beror på många faktorer.
Mängden honung under en given tid
Bin producerar alltid varierande mängder honung, men det är möjligt att beräkna medelvärden, till exempel över en säsong eller över ett år. Dessa siffror varierar från biodlare till biodlare. Nedan visas ungefärliga honungsavkastningar för olika tidsperioder.
- ✓ Redovisning av blomningstiden för de viktigaste honungsplantorna i regionen.
- ✓ Analys av bikoloniens styrka före säsongsstart.
- ✓ Planering av flyttningar med hänsyn till blomningskalendern.
För säsongen
Genomsnittlig honungsavkastning för säsongen kan beräknas i förväg genom att känna till antalet honungsramar i kupan. Varje ram ger mellan 1 och 1,5 kg honung. Om standardantalet ramar är 12, kan den slutliga avkastningen vara mellan 12 och 18 kg honung. I praktiken sjunker denna mängd till 11–15 kg, vilket är normalt. Det är inte möjligt att rengöra vaxkakorna helt, särskilt eftersom inte alla ramar, särskilt de yttre, är helt fyllda.
I sin video visar en biodlare hur mycket honung han producerar per bikoloni och säsong:
Maximal och lägsta honungsavkastning kan aldrig beräknas i förväg. Erfarna biodlare skördar konsekvent 60–80 kg honung per bikupa under sommaren. Den genomsnittliga avkastningen att sikta på är 30–40 kg per säsong.
Om ett år
Mängden honung som samlas in per år beräknas från det ögonblick då den första pumpningen sker tills förbereder bin för vinternOm ett enda bisamhälle producerar 30 till 40–45 kg honung per säsong kan den årliga avkastningen öka flera gånger (60 till 80 kg). Den önskade skörden kan dock bli mindre än biodlarens uppskattning av samma skäl – inte alla honungskakor är helt fyllda, och en del honung blir kvar.
Under skördemånaderna, gynnsamma för insamling, och under ideala förhållanden, når mängden insamlad nektar 100-120 kg. Det antas att bina arbetar hårt och fyller ramarna mer än en gång, och de närliggande honungsplantorna ger dem denna möjlighet. När biodlare sätter upp en mobil bigård kan de skörda rekordhöga 200 kg honung per år.
Vilka faktorer påverkar honungsutbytet?
Biodling är ett komplext hantverk och det är beroende av flera faktorer: lokal geografi, tillgängliga bikupor och birasen. Mängden nektar som ett enda samhälle kan producera beror också på många faktorer:
- Klimatet i allmänhetlufttemperatur, tidig eller sen vår och höst, sträng eller mild vinter.
- Väder, vilket direkt påverkar blombasens volym. Under den torra månaden är skörden minimal, eftersom det inte finns tillräckligt med honungsplantor.
- Vald platsHonungsproduktionskapaciteten i en bikupa kan vara betydligt större än i en annan.
- InsektshälsaStarka och kraftiga bin producerar många gånger mer honung än försvagade.
- Biraser, som är mer och mindre produktiva.
Hur ökar man bigårdens produktivitet?
Baserat på de faktorer som beskrivs ovan använder biodlare olika biodlingsmetoder för att öka produktiviteten (till exempel genom att öka bikolonistorleken eller byta ut drottningen under huvudhonungsflödet). Mycket beror på tur och biodlarens skicklighet. För att säkerställa riklig honungsproduktion följer erfarna biodlare följande regler:
- placera bikuporna på rätt platser;
- uppfostra en stark bikoloni;
- kontrollera yngeln och lämna utrymme för honung.
- × Flytta bikupor utan preliminär analys av honungsbasen.
- × Ignorerar behovet av att lämna lite honung åt bina att tillbringa vintern med.
Det finns sätt att öka produktiviteten hos en enskild bigård. En populär metod är så kallade migrerande bikupor – att flytta bikupor från en plats till en annan. Denna metod används ofta i bergsområden där det finns många bin nära bigården. honungsväxterDet säkraste avståndet att flytta bikupor är upp till 30 km från deras permanenta övervintringsplats. Tre eller fyra migrationer per år är acceptabla, eller fler.
För att stimulera bina att skapa nya honungsreserver skördar ägaren regelbundet honung, och bikupeägarna kan fylla på den upp till 10 gånger per säsong. Det är viktigt att komma ihåg att en del nektar lämnas kvar för bina att övervintra.
Honungsvolymer beroende på plats
Det finns regioner där bin har hållits i århundraden och njuter av stora skördar, initialt gynnade av en gynnsam kombination av klimat och honungsväxternas tillväxt. På ängar av god kvalitet är den totala avkastningen cirka 80 kg bi-nektar per hektar, på fattigare ängar är det upp till 50 kg och i myrar, bara upp till 20 kg per hektar. Bland naturliga honungsbärande områden produceras de största mängderna honung av lindskogar, vegetation i gläntor, brända områden och glesa skogar, slåtterfält, sumpmarker och betesmarker.
Honungsbalansen i det omgivande området kan beräknas genom att bestämma arealen av honungsplantor (inom en radie av 2 km), multiplicera detta tal med honungsplantornas honungsproduktivitet och lägga ihop den totala mängden honung som bina förväntas samla in från alla honungsplantor under säsongen.
Rysslands regioner
I genomsnitt producerar ett enda samhälle i Ryssland mellan 7 och 17 kg kommersiell honung. Landets mest honungsproducerande regioner inkluderar Republiken Basjkortostan, Altai-territoriet, Tatarstan och Primorskij kraj. I dessa regioner ger ett enda samhälle minst 40–50 kg honung, eller mer. Bergskogszonen i Uralbergen och Fjärran Östern kännetecknas av lindhonungszonen, som finns i sin renaste form. Den dagliga viktökningen per samhälle når 10–20 kg.
| Område | Genomsnittlig avkastning per bikupa (kg) | De viktigaste honungsplantorna |
|---|---|---|
| Basjkortostan | 40-50 | Lind, bovete |
| Altai-kraj | 30-40 | Solros, blandade örter |
| Primorje | 35-45 | Lind, angelica |
Basjkirien kallas inte för honungsregionen utan anledning. Bi-nektar samlas in både i bigårdar, i industriell skala och från bon i skogarna. vilda bin (borti). En bikupa ger mellan 1 och 15 kg honung åt gången. Den genomsnittliga avkastningen är 5 kg. Idag finns det cirka 400 aktiva bikupor i regionen, och under det bästa året skördar biodlarna 3–4 ton honung från dem. Läs mer om basjkirisk biodling. här.
Bland de 10 bästa honungsregionerna finns också:
- Krasnodar kraj;
- Rostov;
- Voronezj;
- Volgograd;
- Saratov;
- Belgorod-regionen.
De södra regionerna, liksom bergsområdena, är gynnsamma för biodling. Dessa inkluderar republikerna Ingusjien, Tjetjenien och Dagestan i Nordkaukasien, där de producerar upp till 20 kg honung per bikupa, och Altai-regionen. Förhållanden med solros- och blandad honungsproduktion, som finns i regionerna Altai Kraj, Rostov och Volgograd, och på andra håll, främjar vårutvecklingen av bikolonier. Två eller fler produktiva honungsflöden observeras här per säsong, med goda skördar. Centrala Ryssland upplever också två huvudsakliga honungsflöden, där varje bikupa ger upp till 10 kg eller mer.
I Ukraina
Honung som bin samlar in från en enda honungsplanta – monomed – anses vara värdefull i Ukraina. Bovetehonung skördas och bearbetas främst i de centrala och västra regionerna. I södra och östra delen av landet dominerar solroshonung, medan akaciahonung anses vara en premiumsort.
De högsta honungsavkastningarna i Ukraina kommer från bigårdar i skogsstäppzonen, där lind, bovete, raps, baljväxter och andra grödor växer. Stäppzonen producerar något mindre honung. Måttliga till små honungsavkastningar förekommer i Polissia-zonen och Karpaterna. I genomsnitt producerar ett enda bisamhälle upp till 16 kg honung per säsong.
Det anmärkningsvärda med ukrainsk biodling beskrivs i nästa artikel.
Birasens inverkan på honungsproduktionen
Den totala mängden honung som samlas in beror på den specifika birasen som hålls i bigården. Honungsproduktionen varierar mellan raserna. Följande raser har den bästa honungsproduktionen:
- Centralryska – producerar 30 kg honung och mer per säsong, och upp till 100 kg under gynnsamma förhållanden.
- Ukrainsk stäpp, vars indikatorer är 30-40 kg, ger maximalt 80-100 kg.
- Karpatiskt biHonungsinsamling – från 30 till 80 kg.
- Grå kaukasisk bergsbi ger 28-29 kg.
- Italienska Rasen producerar 25-29 kg per säsong.
Vid biodling rekommenderas det att man beaktar alla nyanser för att maximera honungsproduktionen. Produktiviteten påverkas av birasen, regionen och klimatet, samt biodlarens totala ansträngningar. I genomsnitt producerar en bikupa 30 kg honung per säsong. Det kan dock hända att den inte ger någonting om biodlaren är inaktiv eller inte tar tillräckligt hand om bikupan.
Vi har nyligen börjat med biodling, och innan dess studerade vi noggrant all information, särskilt om honungsavkastning. Vi måste ju se till att vi inte bara konsumerar honungen själva, utan också på något sätt rättfärdigar investeringen. Nu, efter ett tag, har jag äntligen hittat din artikel och vill tacka dig för den värdefulla informationen. Jag lärde mig mycket.
Vilken intressant artikel att börja med, åtminstone lite information. Biodlare är ovilliga att ta kontakt (vidskepelse och vidskepelse påverkar detta; åtminstone är det så jag får information främst från artiklar som denna).