Beskrivning av Maran-kycklingrasen: egenskaper, sorter, underhåll och avel

Maran-hönsrasen är särskilt populär bland fjäderfäuppfödare på grund av sin unika äggproduktion och utmärkta köttsmak. Den här artikeln diskuterar fågelns utseende, sorter, avel och skötsel.

Hur uppstod rasen?

Maransrasen utvecklades av franska uppfödare år 1895. Djurens unika egenskaper uppskattades dock först 29 år senare. År 1914 beslutade uppfödarna att presentera sin nya ras på utställningen i La Rochelle. Sedan dess har fåglarna blivit populära över hela världen.

Många fjäderfäuppfödare föredrar fortfarande denna ras. Fågeln utvecklades i staden Marans, som ligger i västra Frankrike. Detta bidrog till djurens utmärkta anpassningsförmåga till ogynnsamma väderförhållanden.

Beskrivning av Maranerna

Maraner är en mycket attraktiv fågel. Deras fjäderdräkt förblir livfull året runt. Dessa kraftfullt byggda fåglar verkar inte tunga eller klumpiga; istället har de ett ädelt och majestätiskt utseende.

Kroppsstorleken är medelstor, byggnaden är god och fjäderdräkten är tät. Dessa fåglar har en lång kropp och breda, höga axlar. Deras starka, långa halsar är täckta med många långa fjädrar som bildar en distinkt krage. Ett starkt bröstkorg, en välutvecklad buk och vingar som hålls tätt mot kroppen indikerar en stark fågel. Benen är korta och vita eller svagt rosa. Fåglar med mörk fjäderdräkt kan dock ha grå eller mörkgrå ben.

Moraner har ett litet, något avlångt huvud. De har en medelstor, spetsig kam. Deras lappar och örsnibbar är röda. Deras utmärkande drag är deras orangeröda ögon och starka, böjda gula näbb.

Fåglarna är aktiva och livliga, men ändå lugna och icke-aggressiva. Detta är bekvämt för fjäderfäuppfödare som avlar flera raser samtidigt.

Fågelns egenskaper

Maranshöns har många unika egenskaper. Här är några:

• Fåglar lägger ägg med tjocka, starka skal – de fungerar som en barriär som hindrar skadliga mikroorganismer från att tränga in. Denna egenskap har dock också en betydande nackdel, eftersom det är mycket svårt för kycklingar att bryta igenom denna barriär när de kläcks.
• Om du korsar en hanmaran med kycklingar av andra raser, kommer hönsen att producera samma "choklad"ägg.
• Djuren har vacker och ljus fjäderdräkt, dess färg förändras inte under hela året och förblir lika ljus som vid födseln.
• Ju mörkare Maran-äggen är, desto högre är produktens kvalitet. På grund av detta strävar fjäderfäuppfödare efter att ge fåglarna goda förutsättningar för att producera mörka ägg.

Vad är rasens produktivitet?

Vuxna värphöns väger upp till 2,5–3,3 kg, och tuppar väger runt 4 kg. Köttet är mycket välsmakande och kan användas för att göra soppor och olika huvudrätter. Slaktkropparna är också vackra, med vitt och gult skinn.

Maraner används sällan för kött, trots att de är en mångsidig ras. De hålls främst för äggproduktion.

Hönor når könsmognad vid sex månader eller något tidigare. Deras första ägg är inte lika intensivt mörka, och deras vikt överstiger vanligtvis inte 60 gram, men detta förbättras med tiden. En höna kan producera 130 till 250 ägg per år, med en vikt på cirka 85 gram. Ibland ökar antalet ägg, beroende på typ av foder och levnadsförhållanden. Ettåriga hönor lägger färgrika ägg.

Varianter av rasen

Maraner finns i gökfärger, svart, vit, vetefärgad, colombiansk, silversvart och andra färger. Dvärgunderarter finns också. Alla sorter skiljer sig åt i färg. De olika sorterna av Maraner diskuteras nedan.

Vete

Fåglarna har en enhetlig gyllene färg. Hanarna av denna sort är mycket mer färgglada, med vetefärgad hals, svart bröstkorg och röda stjärtfjädrar.

Gök

Enligt den franska standarden är gökfärgade hanar ljusare än hönor. Fåglarna har enhetligt fläckig fjäderdräkt över hela kroppen och en lätt rödaktig nyans. Brittiska standarder anger att tuppens hals och övre bröstkorg är ljusare än resten av kroppen. På grund av detta kan svarta kycklingar produceras hos avkomman till gökfärgade Maraner. När en silvergöktupp paras med en svart höna kommer avkomman att vara mörkfärgade hanar och silvergökshönor.

Kopparsvart

Nästan hela kroppen på dessa fåglar är rödaktig med en gyllene glans. Dessa fåglar har en svart stjärt med små fläckar.

Svartstjärtad

Fåglarna har en röd kropp och en svart stjärt. Hanarna har smaragdfärgade plymer, medan honorna har bruna fjädrar.

Colombianska

Colombianska fåglar kännetecknas av sin rent vita kropp och snövita dun. En svart man av fjädrar med vit kant pryder halsen. Flygfjädrarna är vita på ovansidan och svarta på undersidan. När fågeln viker sina vingar är den svarta nyansen osynlig. Tarsierna är rosavita.

Lavendel

Lavendel finns i flera varianter, eftersom den är baserad på röda och svarta pigment. Lavendelkycklingar kan ha antingen svarta eller röda fjädrar.

Svart

Hela deras kropp, inklusive stjärtfjädrarna, är kolsvart. Ibland hittas individer med fläckar av fjädrar i en annan färg – det är defekta fåglar.

Vit

Vita maraner är övervägande snövita i fjäderdräkten. Tuppar har ibland gula höjdpunkter på manen, stjärten och bakfjädrarna. Vita maraner har rosa tarsi. Om en kyckling har grå eller gråblå rosa fjäderdräkt är det ett lavendelfärgat exemplar som ännu inte har bleknat.

Blå koppar

Färgen är mycket lik de kopparsvarta fåglarnas utseende, men i det här fallet är fåglarnas fjädrar silverfärgade.

Mer om ägg

Uppfödare värdesätter maranrasen för dess brunröda äggfärg. Ju fylligare färg, desto högre kvalitet på äggen. Specifika kriterier finns för denna typ av ägg, med en lägsta acceptabel poäng på 4-5 poäng. För kläckägg måste dock poängen vara minst 7 poäng. De bästa representanterna för rasen har en skalfärg på 9 poäng. Dessa ägg har ett skal som är nästan kolfärgat.

Vissa gårdar hävdar att utfodring med morötter, rödbetor och lökskalbuljong ger mörka ägg, men detta är en missuppfattning. Att korsa en hane Maran med höns av en annan ras ger dock mörka ägg.

Äggens distinkta färg beror på att ägget passerar genom äggledaren under äggläggningen. Om du skrapar på det yttre lagret av äggets skyddande skal får det en ljusare nyans. Den extra färgen fungerar som ett skyddande lager för själva ägget.

Men de viktigaste egenskaperna hos Maranovs äggprodukter är deras utmärkta smak och hållbara skal, vilket gör att äggen kan transporteras och lagras med minimal risk.

Innehållsfunktioner

Innan en bonde köper fåglar måste hen vara medveten om vilka levnadsförhållanden djuren föredrar:

• Maraner behöver ett torrt, varmt och dragfritt hönshus. Det bör inte vara mörkt; fåglarna behöver minst 11 timmars ljus.
• Temperaturen i ladugården, även på vintern, bör inte sjunka under 15 grader Celsius. Sågspånsströ är viktigt.
• Fåglar tolererar inte fuktighet, så hönshuset behöver vädras oftare. Om ventilationen inte är tillräcklig kan installation av en värmare i hönshuset hjälpa till att lindra problemet och förebygga hälsoproblem.
• Det finns inget behov av att stänga in gångområdet med ett högt staket, eftersom fåglarna inte kan flyga på grund av sin betydande kroppsmassa.
• Se till att det finns en rymlig gångyta. Om djuren inte har möjlighet att leva en aktiv livsstil kan de bli överviktiga, vilket är farligt inte bara för produktiviteten utan även för fåglarna själva.
• Jordbrukare installerar speciella behållare fyllda med sand och aska i spisen – torra bad hjälper till att skydda fåglarna från parasiter, vilket kan leda till utmattning och minskad produktivitet. Ibland kan parasiter orsaka fjäderförlust. Med rätt skötsel kommer kycklingar inte att lida av detta.
• Hälften av inhägnaden bör täckas med tak så att kycklingarna kan gömma sig från regn eller snö vid dåligt väder – detta skyddar dem från kyla.
• Även om dessa fåglar avlades för svala klimat är det viktigt att vara uppmärksam på deras vinterskötsel. Under denna tid bör dagsljuset vara upp till 14 timmar långt, och artificiell belysning kan hjälpa. Erfarna fjäderfäuppfödare rekommenderar att man använder ett timerrelä, som automatiskt tänder och släcker rummets belysning.
• Undvik att låta temperaturen sjunka under 10 grader Celsius på vintern, annars upphör äggläggningen. Optimala temperaturer kan uppnås genom att använda extra värmare och varmt halmbäddsunderlag på golvet, vilket bör bytas två gånger i månaden.

Matning

Maranhönsrasernas kost baseras på samma utfodringsprinciper som andra kycklingraser. För att säkerställa god viktökning och jämn äggproduktion ges flocken en balanserad kost.

Värphöns skadas av under- och övermatning. Felaktig utfodring kan leda till minskning av äggproduktionenBonden måste ta menyplaneringen för unga och vuxna djur på allvar.

Vad ska man ge till unga djur?

Kycklingar behöver utfodras ordentligt – korrekt utveckling och tillväxt beror på detta, och därför måste ett specifikt schema följas:

• Från den första till den tredje dagen, mata barnen kokta ägg och keso varannan timme.
• Från den 3:e till den 6:e dagen tillsätts majsgryn och krossade hirskorn till keso och ägg.
• Från dag 6 till 9 tillsätts krossade äggskal och skalsten i fåglarnas mat. Ungarna matas upp till 6 gånger om dagen.
• Från den 10:e dagen matas kycklingarna fyra gånger om dagen.
• Från den 14:e dagen rekommenderas det att mata kycklingarna med växtbaserad mat.

En gång i veckan bör kycklingar få en svag lösning av kaliumpermanganat att dricka – för att förebygga mag-tarmsjukdomar.

Kycklingarna kräver strikta levnadsförhållanden. Från födseln till sjunde levnadsdagen hålls de i ruvningshus där temperaturen är minst 30 grader Celsius. Efter en vecka får kycklingarna gå ut ett par timmar, om vädret tillåter.

Från den andra levnadsveckan lämnas ungarna med de vuxna, men placeras på en varm plats på natten. När fåglarna når en månads ålder betraktas de som vuxna och kan hållas i ett gemensamt hönshus.

Näring för vuxna fåglar

En kyckling får upp till 75 gram foderblandning per dag om huvudkosten enbart består av detta foder. Det är dock mycket oönskat att ge ut hela mängden på en gång, för att förhindra att fåglarna äter upp allt och sedan blir hungriga. Fodret delas upp i flera måltider. Grönsaker och grönsaker är också viktiga.

Under de varmare månaderna är gräs, hackade grönsaker och kålhuvuden viktiga. Värphöns behöver kompletterande utfodring. Fåglarna matas flera gånger om dagen. Intensiteten på gulans färg i äggen beror direkt på mängden grönt material som hönsen konsumerar.

Läs mer om korrekt utfodring av värphöns Här.

Hönsfoder köps antingen färdigt eller tillagas hemma. Det senare alternativet gör det möjligt för lantbrukare att spara avsevärt på fjäderfäfoder.

Den torra blandningen bör innehålla följande produkter:

• bordsalt – 0,3 %;
• foderjäst – 5 %;
• gräs-, fisk- och benmjöl – 5 %;
• solrosmjöl – 7 %;
• foderkrita, snäckskalsten, kalksten – 7%;
• kornkorn – 7 %;
• ärtkorn – 8 %;
• vetekorn – 12 %;
• majskorn – 45 %.

För att förbättra fodrets smältbarhet i fjäderfähus rekommenderas det att utrusta behållare med skalsten, grus eller kvartsand.

En tamhöns kost består av 70 % kolhydrater, medan resterande 30 % är protein. Unga värphöns bör få mer näringsrikt foder när de börjar lägga ägg. Kommersiellt tillagat foder innehåller redan alla nödvändiga tillskott. Speciella tillskott ges som en extra kalciumkälla för att hjälpa till att utveckla starka äggskal. De får följande produkter:

• krossade äggskal;
• foderkrita;
• benmjöl;
• skal.

Detta tillskott kan ges i en separat behållare eller tillsättas i fodret. Det är dock bäst att ge tillskottsfoder separat, så att fåglarna själva kan bestämma när och hur mycket de vill äta.

Avel

För bokmärken i inkubatorn Välj stora ägg som väger minst 65 gram. De mörkaste väljs ut för att bevara genetiska egenskaper. Det är också avgörande att föräldrarna uppfyller rasstandarderna för utseende.

Det enda problemet som bönderna möter är äggens tjocka och slitstarka skal. Om kycklingarna är svaga har de mycket svårt att bryta igenom skalet eller att spräcka hinnorna inuti skalet. Om man inte hjälper kycklingarna att fly i tid kan det leda till deras död.

För att förhindra att äggen dör på grund av syrebrist under tjocka skal kan odlare säkerställa god ventilation under andra halvan av inkubationen – dag 10–11. För att förhindra att embryot fastnar i skalmembranet bör äggen vändas oftare. Vattenbesprutning kan bidra till att upprätthålla luftfuktigheten under den sista inkubationsperioden. Under de sista dagarna bör luftfuktigheten inte sjunka under 75 %.

För att förhindra överhettning av embryon och defekter hos kycklingar (som krokiga tår) kan det hjälpa att sänka temperaturen med 0,2 grader per dag, med början på dag 16. Vid kläckning bör inkubatortemperaturen vara 36,8–36,9 grader.

När kycklingarna börjar picka måste man vara försiktig så att det hackade området inte vilar mot golvet eller någon annan yta. Vissa bönder hjälper kycklingarna genom att bryta skalen i en cirkel runt det hackade området. Om ruvningsprocedurerna följs kläcks Maran-kycklingarna jämnt – 21 dagar efter att de lagts.

Du kan läsa mer om att ruva kycklingägg här. här.

Sjukdomar och förebyggande åtgärder

Hönssjukdomar kan förebyggas genom att hålla hönshuset rent och ge dem rätt utfodring. Det är lika viktigt att vaccinera unga fåglar i tid. Tabellen beskriver de vanligaste hönssjukdomarna och deras behandlingsalternativ:

Läs mer om kycklingsjukdomar, deras orsaker, behandling och förebyggande. här.

Fördelar och nackdelar med rasen

I jämförelse har Maran många fler fördelar:

Utöver dessa fördelar noterar många fjäderfäuppfödare kycklingarnas aktivitet och rörlighet, vilket har en positiv effekt på fostret.

Lönsamhet för avel

Maraner är en ras som odlar kött och ägg. De flesta uppfödare menar dock att det är helt meningslöst att avla fåglar enbart för köttproduktion. När det gäller äggproduktion är mörkfärgade ägg otroligt populära, särskilt på grund av sin stora storlek.

Honägg har en unik smak, och deras starka skal säkerställer säker transport över långa avstånd, vilket inte kan sägas om produkten som erhålls från kycklingar av andra raser.

Avel är bara lönsam om målet med verksamheten är att sälja ovanliga mörka ägg till gourmeter och intresserade köpare. Det är dock viktigt att identifiera potentiella köpare (hobbyister eller krögare) i förväg.

Var kan man köpa och till vilket pris?

Jordbrukare vänder sig ofta till betrodda leverantörer för kläckägg. Idag erbjuder många fjäderfägårdar högkvalitativa Maran-ägg, såväl som kycklingar och vuxna höns av denna ras.

Ungefärlig kostnad:

• kläckägg – cirka 300-350 rubel per styck;
• sju dagar gamla kycklingar – från 400 till 470 rubel;
• två veckor gamla kycklingar – från 480 till 500 rubel;
• sex månader gamla individer – från 5 500 till 6 000 rubel.

Jordbrukare kan lära sig mer om produkter från fjäderfägårdar genom att besöka deras webbplatser och granska deras erbjudanden och prislistor. Webbplatserna ger detaljerad information och beskrivningar av de raser som gårdarna erbjuder. Det finns också möjlighet att beställa online.

Recensioner av Marans kycklingar

Recensionerna av Maran-kycklingar är mestadels positiva, då många har upplevt att dessa hönor producerar stora ägg av hög kvalitet och att deras kött har en unik smak.

Maranshöns är mycket populära och efterfrågade idag. De är uppskattade för sin snabba viktökning och stora chokladägg. Deras produkter har utmärkt smak. Avelssvårigheter är sällsynta, och lämpliga bostadsförhållanden bidrar till att upprätthålla populationstillväxten samtidigt som de ökar företagens vinster.

Vanliga frågor